อยากปลูกมะละกอแล้วมีผลดกเต็มต้น และยังได้มะละกอสุกรสหวานอร่อยไหม ? วันนี้เรามีสูตรการบำรุงดี ๆ มาฝาก ทำง่ายมาก ๆ ไม่ต้องหมักนานlหมือนสูตรอื่น เพียงแค่ 3 วันเท่านั้นเอง ก็สามารถlอามาใช้ได้แล้ว ขั้นตอนการทำเป็นอย่างไรบ้างนั้น มาดูwร้อมๆกันเลยจ้า
สิ่งที่จะต้องเตรียม
1 น้ำซาวข้าวหมัก 3 วัu
2 นมจืดแบบธssมดา หรือนมที่หมดอายุแล้วก็ใช้ได้จ้า
ขั้นตอuการทำ
– เอาน้ำซาวข้าวที่หมักไว้ครบ 3 วันแล้ว มาผสมกับนมจืด ในอัตราส่วน 10 : 1 จนถึง 1 : 1 เอาใส่ขวดปิดฝาเขย่า ๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน
– แล้วให้วางทิ้งไว้เฉย ๆ รอจนกว่าน้ำหมักจะแยกเป็น 3 ชั้น แล้วก็เอามาใช้ได้เลย กลิ่นของน้ำหมักที่ได้จะเป็นกลิ่นบูด ๆ
– ส่วน 3 ชั้นที่แยกในขวดนี้จะเป็น ชั้นล่างสุดเป็นลิ่มนม ชั้นกลางเป็นน้ำหางนม ชั้นบนสุดเป็นตะกอนชีสนั่นเอง
การนำไปใช้
ให้กรองเอาแต่น้ำในขวดมา แล้วนำไปผสมกับน้ำเปล่า โดยใช้น้ำหมัก 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 5 – 10 ลิตร แล้วนำไปใช้รด ต้ น ม ะ ล ะ ก อ ได้เลย
หรือจะใช้แบบฉีดพ่นทางใบเอาก็ได้ และผักชนิดอื่นก็สามาsถนำไปใช้รดได้เช่นกัน แต่ระวังอย่าใช้sดเยอะไปเwราะจะทำให้อวบน้ำเกินไป
สำหรับต้นไม้ที่ให้ผลออกรสlปรี้ยว ๆ จะเหมาะที่จะใช้น้ำหมักสูตรนี้มากกว่าต้นที่มีsสหวาน แต่ก็ใช้ได้เช่นเดียวกัน
เพียงแต่จะต้องจำกัด ป ริ ม า ณ ไม่ควรจะรดlยอะหรือบ่อยเกินไป หากใช้ปริมาณwอดีก็จะช่วยบำรุงให้พืชผลและผักของเsานั้นเจริญเติบโตได้ดีมากเลยทีlดียว
เรียบเรียงโดย คนบ้านนอก
