เศษ ผัก ผลไม้ ที่เหลือจากในครัว ไม่ได้เป็นเพียงขยะไร้ค่า เราสามารถนำมาทำปุ๋ยจากเศษอาหาร นอกจากจะช่วยลดปริมาณขยะแล้วยังประหยัดเงิน (เหมาะกับสภาพเศรษฐกิจในช่วงนี้มาก) แถมยังทำให้ต้นไม้ในสวนเจริญเติบโตงอกงามได้ด้วยมือของคุณเอง
และขั้นตอนการทำง่ายๆ แค่ใช้ ผสมเศษผักสดกับน้ำตาล ถ้าพร้อมแล้วไปดูวิธีทำได้เลย
วัสดุที่ต้องเตรียม
– ศษผักสดที่ยังไม่เน่าเสีย ประมาณ 1 กิโลกรัม
– จุ ลิ น ท รี ย์ ตั้งต้น 4 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาล ท ร า ย แดง หรือกากน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
– ข้าวแห้ง หากไม่มีก็ใช้ข้าวเย็น ธ ร ร ม ด า เลย 1 ชาม
– น้ำ เ ป ล่ า สะอาด
ขั้นตอนการทำ
– นำเศษผักใส่ลงในขวดโหล (หรือภาชนะที่เตรียมไว้) ตามด้วยข้าวแห้ง น้ำตาลทรายแดงหรือกากน้ำตาล ใส่ลงไปด้วยกันเลย
– หลังจากนั้นใส่จุลินทรีย์ตามลงไป และน้ำเปล่าสะอาด ใส่พอท่วมขวด แล้วก็ปิดฝาไว้เขย่าๆ ให้น้ำตาลทรายแดงละลาย และส่วนผสมต่างๆเข้ากันดี
– หมักทิ้งไว้เป็นเวลา 7 วัน ตั้งโหลหมักไว้ในที่ร่ม ห่างไกลแสงแดด หลังครบ 7 วัน ก็เอาออกมาใช้งานได้เลย
วิธีการนำไปใช้
กรองน้ำหมักให้เหลือแต่น้ำ ผสมน้ำหมัก 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเปล่า 20 ลิตร จากนั้นก็เอาไปใช้ฉีดพ่นต้นพืชผักได้เลย โดยให้ฉีดพ่น 3 – 5 วัน/ครั้ง และสำหรับสูตรนี้ สามารถเก็บไว้ ใช้ได้นาน ถึง 3 เดือนเลย
ประโยชน์ต่อพืชผัก
ช่วยปรับสภาพความเป็นกรด ด่าง ทั้งในดินและน้ำ เป็นการให้อาหารต้นไม้อย่างหนึ่ง ทำให้ดินร่วนซุย รากเดินดี และดินอุ้มน้ำได้ดีอีกด้วย
เพิ่มจุ ลิ น ท รี ย์และอัตราการย่อยสลายสารอินทรีย์ในดินและน้ำได้ ช่วยทำให้พืชเจริญเติบโตได้ดี เป็นเหมือนฮอร์โมนบำรุงต้นพืชอย่างหนึ่ง ทำให้ผักเราสวยงามอย่างมาก
ขอบคุณข้อมูล : คุณแม่ก้อย เจ้าของยูทูปชาแนลช่อง Playground KIDS ,Postnoname
เรียบเรียงโดย poobpub.com
