สอนเพาะเห็ดปลวกง่ายๆ แบบภูมิปัญญาชาวบ้าน

เห็ดปลวกหรือเห็ดโคน ตอนนี้ถือว่ามีราคาสูงพอสมควรในลาด เพราะหาทานได้ค่อนข้างยาก พื้นที่ที่เห็ดจะเกิดต้องมีความชื้นและอุณหภูมิพอเหมาะสม ถึงจะได้ดอกเห็ดคุณภาพและน่ากิน แถมปีหนึ่งออกแค่ครั้งเดียว จึงทำให้มีเกษตรกร คิดค้น วิธีการเพาะเห็ดโคนให้มีจำนวนมากขึ้น แถมยังได้รสชาติที่อร่อย หวานกรอบ ไม่แพ้เห็ดที่เกิดเองตามธรรมชาติอีกด้วย

วิธีการทำ

หารังปลวกให้ได้และเอาจาวปลวกด้านในเพียงเล็กน้อย

ผสมกับข้าวสวยหุงสุกทิ้งไว้ให้เย็น 1 กก.

จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไป 20 ลิตร

วิธีการนี้จะช่วยเร่งให้เกิดเชื้อราเพื่อช่วยย่อย หมักทิ้งเอาไว้ 7 วัน

จากนั้นสังเกตุเห็นจุลินทรีย์โปรโตซัวเริ่มขยายจนเกิดเป็นฝ้าสีขาว ก็นำจุลินทรีย์จาวปลวกนี้ไปรดบนต้นไม้ต่างๆ ที่ดูมีความชื้นเหมาะสม จะช่วยกระตุ้นให้เกิดเห็ดโคน

หรือนำไปราดบริเวณจอมปลวกและนำฟางข้าวหรือใบไม้มาคลุมให้ทั่ว รดน้ำเพียงแค่ให้พอชื้น เป็นประจำอย่างน้อย 10 วัน จะสังเกตุว่ามีเห็ดโคนงอกขึ้นมา

ขอบคุณที่มา bannknockdown,postsod